{"id":1449,"date":"2020-04-23T09:25:27","date_gmt":"2020-04-23T07:25:27","guid":{"rendered":"https:\/\/dev.inventaire.ch\/peps\/?page_id=1449"},"modified":"2020-07-07T13:40:09","modified_gmt":"2020-07-07T11:40:09","slug":"ernaehrung","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/cipretfribourg.ch\/de\/ernaehrung\/","title":{"rendered":"Ern\u00e4hrung"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=&#8220;1&#8243; _builder_version=&#8220;4.0.9&#8243; background_color=&#8220;#f2f2f2&#8243; custom_margin=&#8220;35px|35px|0px|35px|false|true&#8220; custom_margin_tablet=&#8220;0px|20px|0px|20px|false|false&#8220; custom_margin_phone=&#8220;|10px||10px|false|true&#8220; custom_margin_last_edited=&#8220;on|tablet&#8220; custom_padding=&#8220;0px|0px|0px|0px|true|false&#8220; locked=&#8220;off&#8220;][et_pb_row column_structure=&#8220;1_2,1_2&#8243; use_custom_gutter=&#8220;on&#8220; gutter_width=&#8220;1&#8243; make_equal=&#8220;on&#8220; _builder_version=&#8220;4.3.2&#8243; width=&#8220;100%&#8220; max_width=&#8220;100%&#8220; custom_padding=&#8220;0px||0px||true|false&#8220; animation_style=&#8220;fade&#8220;][et_pb_column type=&#8220;1_2&#8243; _builder_version=&#8220;4.0.9&#8243;][et_pb_text content_last_edited=&#8220;off|desktop&#8220; _builder_version=&#8220;4.4.8&#8243; text_font=&#8220;||||||||&#8220; link_text_color=&#8220;#EB8923&#8243; header_font=&#8220;Raleway|600|||||||&#8220; header_text_color=&#8220;#EB8923&#8243; header_font_size=&#8220;65px&#8220; header_line_height=&#8220;1.1em&#8220; header_2_font=&#8220;Raleway||||||||&#8220; header_2_text_color=&#8220;#EB8923&#8243; header_2_font_size=&#8220;35px&#8220; header_4_text_color=&#8220;#EB8923&#8243; width=&#8220;100%&#8220; width_tablet=&#8220;&#8220; width_phone=&#8220;100%&#8220; width_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; module_alignment=&#8220;left&#8220; custom_margin=&#8220;||||false|false&#8220; custom_margin_tablet=&#8220;||0px||false|false&#8220; custom_margin_phone=&#8220;||||false|false&#8220; custom_margin_last_edited=&#8220;on|tablet&#8220; custom_padding=&#8220;5%|10%||10%|false|false&#8220; custom_padding_tablet=&#8220;5%||||false|false&#8220; custom_padding_phone=&#8220;&#8220; custom_padding_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; animation_style=&#8220;fade&#8220; header_text_align_tablet=&#8220;&#8220; header_text_align_phone=&#8220;&#8220; header_text_align_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_font_size_tablet=&#8220;40px&#8220; header_font_size_phone=&#8220;40px&#8220; header_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_line_height_tablet=&#8220;1.1em&#8220; header_line_height_phone=&#8220;&#8220; header_line_height_last_edited=&#8220;on|tablet&#8220; header_2_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_2_font_size_phone=&#8220;25px&#8220; header_2_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220;]<\/p>\n<h1>Ern\u00e4hrung<\/h1>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=&#8220;4.4.8&#8243; text_font=&#8220;Raleway||||||||&#8220; text_text_color=&#8220;#828180&#8243; text_font_size=&#8220;18px&#8220; text_line_height=&#8220;1.5em&#8220; link_text_color=&#8220;#EB8923&#8243; header_2_font=&#8220;Raleway|600|||||||&#8220; header_2_text_color=&#8220;#EB8923&#8243; header_2_font_size=&#8220;35px&#8220; header_3_font=&#8220;Raleway|600|||||||&#8220; header_3_text_color=&#8220;#828180&#8243; header_3_font_size=&#8220;28px&#8220; header_4_text_color=&#8220;#EB8923&#8243; custom_padding=&#8220;5%|10%|5%|10%|false|false&#8220; custom_padding_tablet=&#8220;5%||||false|false&#8220; custom_padding_phone=&#8220;&#8220; custom_padding_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; animation_style=&#8220;fade&#8220; text_font_size_tablet=&#8220;18px&#8220; text_font_size_phone=&#8220;16px&#8220; text_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_2_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_2_font_size_phone=&#8220;25px&#8220; header_2_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_3_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_3_font_size_phone=&#8220;25px&#8220; header_3_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220;]Gem\u00fctlich bei einem feinen Essen zusammensitzen \u2013 was gibt es Sch\u00f6neres?<\/p>\n<p>Essen steht ganz oben auf der Liste der Grundbed\u00fcrfnisse und ist so wichtig wie Atmen. Essen ist aber nicht nur Nahrung f\u00fcr den knurrenden Bauch, sondern \u00abn\u00e4hrt\u00bb im weiteren Sinn auch unsere Seele und unser Wohlbefinden.<\/p>\n<p>Aus physiologischer Sicht ist Nahrung der Treibstoff f\u00fcr unseren Organismus. Damit erhalten wir die Energie f\u00fcr die verschiedenen Aktivit\u00e4ten unseres t\u00e4glichen Lebens \u2013 gehen, denken, tanzen, arbeiten usw.<\/p>\n<p>Was wir essen und wie viel wir von etwas essen, wirkt sich auf unsere K\u00f6rperfunktionen aus. Manche Essgewohnheiten tragen dazu bei, dass wir an Gewicht zunehmen oder krank werden, w\u00e4hrend uns eine gesunde Ern\u00e4hrung in Form h\u00e4lt. Es ist alles eine Frage von Ausgewogenheit, Menge, Vielfalt und Auswahl.<\/p>\n<p>Wissen Sie, was die Grundlagen einer ausgewogenen Ern\u00e4hrung sind? Kontaktieren Sie uns. Wir begleiten Sie gern auf dem Weg zu einer gesunden und genussvollen Ern\u00e4hrung.<br \/>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=&#8220;1_2&#8243; _builder_version=&#8220;4.3.2&#8243; use_background_color_gradient=&#8220;on&#8220; background_color_gradient_start=&#8220;rgba(235,93,11,0.15)&#8220; background_color_gradient_end=&#8220;rgba(235,93,11,0.5)&#8220; background_color_gradient_direction=&#8220;270deg&#8220; background_color_gradient_start_position=&#8220;60%&#8220; background_color_gradient_overlays_image=&#8220;on&#8220; background_image=&#8220;https:\/\/cipretfribourg.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/02\/nutrition-02.jpg&#8220; custom_padding=&#8220;150px||150px||true|false&#8220;][et_pb_divider show_divider=&#8220;off&#8220; _builder_version=&#8220;4.0.9&#8243;][\/et_pb_divider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=&#8220;1&#8243; admin_label=&#8220;section&#8220; _builder_version=&#8220;3.29.3&#8243; custom_margin=&#8220;0px||0px||false|false&#8220; custom_padding=&#8220;0px||0px||false|false&#8220; locked=&#8220;off&#8220;][et_pb_row _builder_version=&#8220;4.2.2&#8243; custom_padding=&#8220;100px||0px||false|false&#8220;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243; _builder_version=&#8220;3.29.3&#8243;][et_pb_text _builder_version=&#8220;4.4.3&#8243; text_font=&#8220;Raleway||||||||&#8220; text_text_color=&#8220;#828180&#8243; text_font_size=&#8220;18px&#8220; link_text_color=&#8220;#EB8923&#8243; header_text_color=&#8220;#eb5d0b&#8220; header_2_font=&#8220;Raleway|600|||||||&#8220; header_2_text_color=&#8220;#EB8923&#8243; header_2_font_size=&#8220;35px&#8220; header_3_font=&#8220;Raleway|600|||||||&#8220; header_3_text_color=&#8220;#828180&#8243; header_3_font_size=&#8220;28px&#8220; header_4_text_color=&#8220;#EB8923&#8243; text_font_size_tablet=&#8220;18px&#8220; text_font_size_phone=&#8220;16px&#8220; text_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_2_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_2_font_size_phone=&#8220;25px&#8220; header_2_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_3_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_3_font_size_phone=&#8220;25px&#8220; header_3_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_2_2_font_size_phone=&#8220;25px&#8220; header_3_2_font_size_phone=&#8220;25px&#8220; header_4_2_font_size_phone=&#8220;25px&#8220; header_5_2_font_size_phone=&#8220;25px&#8220; header_6_2_font_size_phone=&#8220;25px&#8220; header_2_2_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_3_2_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_4_2_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_5_2_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_6_2_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_2_2_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_3_2_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_4_2_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_5_2_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_6_2_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220;]<\/p>\n<h2><span style=\"color: #eb5d0b;\">Kurse<\/span><\/h2>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=&#8220;4.4.8&#8243; text_font=&#8220;Raleway||||||||&#8220; text_text_color=&#8220;#828180&#8243; text_font_size=&#8220;23px&#8220; text_line_height=&#8220;1.8em&#8220; link_text_color=&#8220;#EB8923&#8243; header_2_font=&#8220;Raleway|700|||||||&#8220; header_2_text_color=&#8220;#EB8923&#8243; header_2_font_size=&#8220;35px&#8220; header_4_text_color=&#8220;#EB8923&#8243; custom_margin=&#8220;30px||30px||true|false&#8220; text_font_size_tablet=&#8220;20px&#8220; text_font_size_phone=&#8220;&#8220; text_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_2_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_2_font_size_phone=&#8220;25px&#8220; header_2_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220;]M\u00f6chten Sie mehr dar\u00fcber erfahren, wie Sie sich ges\u00fcnder ern\u00e4hren k\u00f6nnen? M\u00f6chten Sie wissen, welche Nahrungsmittel zu bevorzugen sind? Unter unseren Kursen findet sich sicher auch f\u00fcr Sie das richtige Angebot, um mehr \u00fcber eine ausgewogenen Ern\u00e4hrung zu lernen.<br \/>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8220;4.2.2&#8243;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243; _builder_version=&#8220;4.2.2&#8243;][et_pb_code _builder_version=&#8220;4.4.3&#8243;][MEC id=&#8220;1172&#8243;]<!-- [et_pb_line_break_holder] -->[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8220;4.3.2&#8243; locked=&#8220;off&#8220;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243; _builder_version=&#8220;4.3.2&#8243;][et_pb_button button_url=&#8220;@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoicG9zdF9saW5rX3VybF9wYWdlIiwic2V0dGluZ3MiOnsicG9zdF9pZCI6IjE1ODkifX0=@&#8220; button_text=&#8220;Alle geplanten Veranstaltungen sehen&#8220; button_alignment=&#8220;center&#8220; _builder_version=&#8220;4.4.9&#8243; custom_button=&#8220;on&#8220; button_text_size=&#8220;16px&#8220; button_border_width=&#8220;1px&#8220; button_border_radius=&#8220;0px&#8220; hover_enabled=&#8220;0&#8243; _dynamic_attributes=&#8220;button_url&#8220;][\/et_pb_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=&#8220;1&#8243; _builder_version=&#8220;4.2.2&#8243; background_color=&#8220;#f2f2f2&#8243; custom_margin=&#8220;35px|35px|0px|35px|false|true&#8220; custom_margin_tablet=&#8220;20px|20px|0px|20px|false|false&#8220; custom_margin_phone=&#8220;|10px||10px|false|true&#8220; custom_margin_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; custom_padding=&#8220;||||false|false&#8220; locked=&#8220;off&#8220;][et_pb_row _builder_version=&#8220;4.2.2&#8243; custom_padding=&#8220;||0px||false|false&#8220;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243; _builder_version=&#8220;3.29.3&#8243;][et_pb_text _builder_version=&#8220;4.4.3&#8243; text_font=&#8220;Raleway||||||||&#8220; text_text_color=&#8220;#828180&#8243; text_font_size=&#8220;18px&#8220; link_text_color=&#8220;#EB8923&#8243; header_2_font=&#8220;Raleway|600|||||||&#8220; header_2_text_color=&#8220;#EB8923&#8243; header_2_font_size=&#8220;35px&#8220; header_3_font=&#8220;Raleway|600|||||||&#8220; header_3_text_color=&#8220;#828180&#8243; header_3_font_size=&#8220;28px&#8220; header_4_text_color=&#8220;#EB8923&#8243; text_font_size_tablet=&#8220;18px&#8220; text_font_size_phone=&#8220;16px&#8220; text_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_2_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_2_font_size_phone=&#8220;25px&#8220; header_2_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_3_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_3_font_size_phone=&#8220;25px&#8220; header_3_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_2_2_font_size_phone=&#8220;25px&#8220; header_3_2_font_size_phone=&#8220;25px&#8220; header_4_2_font_size_phone=&#8220;25px&#8220; header_5_2_font_size_phone=&#8220;25px&#8220; header_6_2_font_size_phone=&#8220;25px&#8220; header_2_2_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_3_2_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_4_2_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_5_2_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_6_2_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_2_2_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_3_2_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_4_2_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_5_2_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_6_2_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220;]<\/p>\n<h2>Informationen<span style=\"color: #eb5d0b;\"><br \/>\n<\/span><\/h2>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=&#8220;4.4.8&#8243; text_font=&#8220;Raleway||||||||&#8220; text_text_color=&#8220;#828180&#8243; text_font_size=&#8220;18px&#8220; link_text_color=&#8220;#EB8923&#8243; ul_line_height=&#8220;1.5em&#8220; header_2_font=&#8220;Raleway|600|||||||&#8220; header_2_text_color=&#8220;#EB8923&#8243; header_2_font_size=&#8220;35px&#8220; header_3_font=&#8220;Raleway|600|||||||&#8220; header_3_text_color=&#8220;#828180&#8243; header_3_font_size=&#8220;28px&#8220; header_4_text_color=&#8220;#EB8923&#8243; text_font_size_tablet=&#8220;18px&#8220; text_font_size_phone=&#8220;16px&#8220; text_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_2_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_2_font_size_phone=&#8220;25px&#8220; header_2_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_3_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_3_font_size_phone=&#8220;25px&#8220; header_3_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220;]Eine gesunde und ausgewogene Ern\u00e4hrung bedeutet, dass sie auf die pers\u00f6nlichen und individuellen Bed\u00fcrfnisse abgestimmt ist. Sie besteht aus verschiedenen Getr\u00e4nken und Lebensmitteln, die in den passenden Mengen miteinander kombiniert werden. All diese Nahrungsmittel, seien es Getr\u00e4nke, Fr\u00fcchte und Gem\u00fcse, st\u00e4rkehaltige Lebensmittel, Proteine, \u00d6le oder Fette, versorgen den K\u00f6rper mit den erforderlichen N\u00e4hrstoffen, sch\u00fctzen vor Krankheiten, wie Krebs, Diabetes oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen, und tragen somit dazu bei, dass wir gesund bleiben.<\/p>\n<p>Kein Nahrungsmittel ist verboten, es ist stets eine Frage der Menge.<\/p>\n<p>Eine gesunde Ern\u00e4hrung setzt sich aus nat\u00fcrlichen und frischen Produkten zusammen, w\u00e4hrend raffinierte, industrielle oder verarbeitete Lebensmittel, denen Fett, Salz und Zucker zugesetzt werden, so weit wie m\u00f6glich vermieden werden sollten.<\/p>\n<p>Die erste nationale Ern\u00e4hrungserhebung \u00abmenuCH\u00bb hat gezeigt, dass der Fleischkonsum in der Schweiz \u00fcber den Empfehlungen liegt, w\u00e4hrend Milchprodukte, Fr\u00fcchte und Gem\u00fcse zu wenig gegessen werden.<br \/>\n[\/et_pb_text][et_pb_toggle title=&#8220;Getr\u00e4nke: t\u00e4glich 1 bis 2 Liter Wasser oder zuckerfreie Getr\u00e4nke &#8220; open_toggle_text_color=&#8220;#EB8923&#8243; open_toggle_background_color=&#8220;#ffffff&#8220; closed_toggle_background_color=&#8220;#ffffff&#8220; icon_color=&#8220;#EB8923&#8243; _builder_version=&#8220;4.4.3&#8243; title_text_color=&#8220;#eb8923&#8243; title_level=&#8220;h3&#8243; title_font=&#8220;|600|||||||&#8220; title_font_size=&#8220;18px&#8220; body_font_size=&#8220;18px&#8220; body_line_height=&#8220;1.8em&#8220; title_font_size_tablet=&#8220;16px&#8220; title_font_size_phone=&#8220;&#8220; title_font_size_last_edited=&#8220;on|desktop&#8220; body_font_size_tablet=&#8220;16px&#8220; body_font_size_phone=&#8220;&#8220; body_font_size_last_edited=&#8220;on|tablet&#8220; border_width_all=&#8220;0px&#8220; locked=&#8220;off&#8220;]Der menschliche K\u00f6rper besteht zu fast 70% aus Wasser. Da unser K\u00f6rper laufend Wasser ausscheidet (via Urin, Stuhl, Atem, Schweiss), m\u00fcssen wir t\u00e4glich 1 bis 2 Liter Fl\u00fcssigkeit zu uns nehmen, am besten in Form von unges\u00fcssten Getr\u00e4nken wie Leitungs- oder Mineralwasser, Fr\u00fcchte- oder Kr\u00e4utertee.<\/p>\n<p>Getr\u00e4nke, die Zucker, Koffein oder Alkohol enthalten, sollten massvoll konsumiert werden.<\/p>\n<p>Welche Funktionen hat das Wasser im K\u00f6rper?<\/p>\n<ul>\n<li>Transport von N\u00e4hrstoffen, Enzymen und Hormonen<\/li>\n<li>Ausscheidung von Stoffwechselprodukten<\/li>\n<li>Feuchtigkeitsversorgung des Gewebes und der Haut<\/li>\n<li>Regulierung der K\u00f6rpertemperatur<\/li>\n<li>Regulierung des Zellstoffwechsels<\/li>\n<li>Erleichterung der Verdauung und des Stuhlgangs<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/et_pb_toggle][et_pb_toggle title=&#8220;Fr\u00fcchte und Gem\u00fcse: 5 am Tag! T\u00e4glich 5 Portionen, idealerweise 2 Portionen Fr\u00fcchte und 3 Portionen Gem\u00fcse.&#8220; open_toggle_text_color=&#8220;#EB8923&#8243; open_toggle_background_color=&#8220;#ffffff&#8220; closed_toggle_background_color=&#8220;#ffffff&#8220; icon_color=&#8220;#EB8923&#8243; _builder_version=&#8220;4.4.3&#8243; title_text_color=&#8220;#eb8923&#8243; title_level=&#8220;h3&#8243; title_font=&#8220;|600|||||||&#8220; title_font_size=&#8220;18px&#8220; body_font_size=&#8220;18px&#8220; body_line_height=&#8220;1.8em&#8220; title_font_size_tablet=&#8220;16px&#8220; title_font_size_phone=&#8220;&#8220; title_font_size_last_edited=&#8220;on|desktop&#8220; body_font_size_tablet=&#8220;16px&#8220; body_font_size_phone=&#8220;&#8220; body_font_size_last_edited=&#8220;on|tablet&#8220; border_width_all=&#8220;0px&#8220; locked=&#8220;off&#8220;]Gem\u00fcse und Fr\u00fcchte liefern wichtige Vitamine, Mineralien, Ballaststoffe und sekund\u00e4re Pflanzenstoffe. Diese sind an zahlreichen Stoffwechselprozessen im K\u00f6rper beteiligt und unterst\u00fctzen die Funktion der Organe und des Immunsystems. Jedes Gem\u00fcse und jede Frucht weist ein unterschiedliches Spektrum an N\u00e4hrstoffen auf. Je vielf\u00e4ltiger der Konsum von Fr\u00fcchten und Gem\u00fcse, je gr\u00f6sser die Abwechslung in Bezug auf Farbe und Zubereitungsart (roh, gekocht), desto besser kann die Nahrung die vielen verschiedenen Stoffe liefern, die der K\u00f6rper braucht.<\/p>\n<p>Im Idealfall bestehen diese t\u00e4glichen 5 Portionen aus 2 Portionen Fr\u00fcchten und 3 Portionen Gem\u00fcse. Eine Portion entspricht 120 Gramm, also etwa einer Handvoll. Essen Sie aus gesundheitlichen und \u00f6kologischen Gr\u00fcnden Fr\u00fcchte und Gem\u00fcse der Jahreszeit entsprechend, die aus der Region stammen und im Freiland angebaut werden.<br \/>\n[\/et_pb_toggle][et_pb_toggle title=&#8220;Getreideprodukte, Kartoffeln und H\u00fclsenfr\u00fcchte: 3-mal t\u00e4glich auf Ihrem Teller&#8220; open_toggle_text_color=&#8220;#EB8923&#8243; open_toggle_background_color=&#8220;#ffffff&#8220; closed_toggle_background_color=&#8220;#ffffff&#8220; icon_color=&#8220;#EB8923&#8243; _builder_version=&#8220;4.4.3&#8243; title_text_color=&#8220;#eb8923&#8243; title_level=&#8220;h3&#8243; title_font=&#8220;|600|||||||&#8220; title_font_size=&#8220;18px&#8220; body_font_size=&#8220;18px&#8220; body_line_height=&#8220;1.8em&#8220; title_font_size_tablet=&#8220;16px&#8220; title_font_size_phone=&#8220;&#8220; title_font_size_last_edited=&#8220;on|desktop&#8220; body_font_size_tablet=&#8220;16px&#8220; body_font_size_phone=&#8220;&#8220; body_font_size_last_edited=&#8220;on|tablet&#8220; border_width_all=&#8220;0px&#8220; locked=&#8220;off&#8220;]Diese getreide- und st\u00e4rkehaltigen Lebensmittel liefern haupts\u00e4chlich Kohlenhydrate in Form von St\u00e4rke und sind deshalb ein wichtiger Energielieferant f\u00fcr Muskeln, Gehirn und andere Organe. Sie liefern aber auch Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe. Ballaststoffe sind vor allem in nicht verarbeiteten Lebensmitteln in gr\u00f6sseren Mengen enthalten. H\u00fclsenfr\u00fcchte wie Linsen oder Kichererbsen sind aus ern\u00e4hrungsphysiologischer Sicht ebenfalls eine interessante Proteinquelle.<\/p>\n<p>Auf dem Teller entspricht eine Portion etwa der Gr\u00f6sse von 1 bis 2 F\u00e4usten.<\/p>\n<p>M\u00f6chten Sie mehr dar\u00fcber wissen, was einer Portion beim Kochen entspricht? Dann kontaktieren Sie uns.<br \/>\n[\/et_pb_toggle][et_pb_toggle title=&#8220;Proteine: T\u00e4glich 3 Portionen Milchprodukte und 1 Portion Fleisch, Fisch, Eier oder Tofu.&#8220; open_toggle_text_color=&#8220;#EB8923&#8243; open_toggle_background_color=&#8220;#ffffff&#8220; closed_toggle_background_color=&#8220;#ffffff&#8220; icon_color=&#8220;#EB8923&#8243; _builder_version=&#8220;4.4.3&#8243; title_text_color=&#8220;#eb8923&#8243; title_level=&#8220;h3&#8243; title_font=&#8220;|600|||||||&#8220; title_font_size=&#8220;18px&#8220; body_font_size=&#8220;18px&#8220; body_line_height=&#8220;1.8em&#8220; title_font_size_tablet=&#8220;16px&#8220; title_font_size_phone=&#8220;&#8220; title_font_size_last_edited=&#8220;on|desktop&#8220; body_font_size_tablet=&#8220;16px&#8220; body_font_size_phone=&#8220;&#8220; body_font_size_last_edited=&#8220;on|tablet&#8220; border_width_all=&#8220;0px&#8220; locked=&#8220;off&#8220;]Milchprodukte, Fleisch, Fisch, Eier und Tofu sind wichtige Eiweisslieferanten. Eine gute Proteinversorgung ist f\u00fcr den Aufbau von Gewebe und Muskeln sowie f\u00fcr die Produktion von Hormonen, Abwehrstoffen und Enzymen wesentlich. Milchprodukte enthalten zudem Kalzium, das besonders f\u00fcr Knochen und Z\u00e4hne wichtig ist.<\/p>\n<p>Diese Eiweisslieferanten versorgen den K\u00f6rper auch mit verschiedenen wertvollen N\u00e4hrstoffen wie Eisen (Fleisch, Eier), Vitamin B12 (alle proteinhaltigen Nahrungsmittel tierischen Ursprungs) und Omega-3-Fetts\u00e4uren (Fisch). Es ist deshalb sinnvoll, nicht immer auf die gleiche Proteinquelle zu setzen, sondern im Verlauf der Woche zu variieren. Fleisch sollte mit Mass gegessen werden, 2 bis 3 Portionen (einschliesslich Gefl\u00fcgel und Wurstwaren) pro Woche gen\u00fcgen.<\/p>\n<p>Eiweiss aus pflanzlichen Quellen, zum Beispiel Kichererbsen, Tempeh oder Linsen, k\u00f6nnen ebenfalls zur Deckung des Proteinbedarfs dienen.<\/p>\n<p>Wenn Sie wissen m\u00f6chten, was man unter einer \u00abPortion\u00bb Proteine versteht, kontaktieren Sie uns.<br \/>\n[\/et_pb_toggle][et_pb_toggle title=&#8220;\u00d6le, Fette und N\u00fcsse&#8220; open_toggle_text_color=&#8220;#EB8923&#8243; open_toggle_background_color=&#8220;#ffffff&#8220; closed_toggle_background_color=&#8220;#ffffff&#8220; icon_color=&#8220;#EB8923&#8243; _builder_version=&#8220;4.4.3&#8243; title_text_color=&#8220;#eb8923&#8243; title_level=&#8220;h3&#8243; title_font=&#8220;|600|||||||&#8220; title_font_size=&#8220;18px&#8220; body_font_size=&#8220;18px&#8220; body_line_height=&#8220;1.8em&#8220; title_font_size_tablet=&#8220;16px&#8220; title_font_size_phone=&#8220;&#8220; title_font_size_last_edited=&#8220;on|desktop&#8220; body_font_size_tablet=&#8220;16px&#8220; body_font_size_phone=&#8220;&#8220; body_font_size_last_edited=&#8220;on|tablet&#8220; border_width_all=&#8220;0px&#8220; locked=&#8220;off&#8220;]Fette sollten mit Mass konsumiert werden. Entgegen der landl\u00e4ufigen Meinung sind sie f\u00fcr unsere Gesundheit n\u00e4mlich unverzichtbar. Die empfohlenen Mengen pro Tag sind:<\/p>\n<ul>\n<li>2 bis 3 Essl\u00f6ffel Pflanzen\u00f6l, davon mindestens die H\u00e4lfte in Form von Raps\u00f6l<\/li>\n<li>1 Handvoll ungesalzene N\u00fcsse oder K\u00f6rner<\/li>\n<\/ul>\n<p>Fette geh\u00f6ren zu den kalorienreichsten N\u00e4hrstoffen. Sie sind insbesondere f\u00fcr die Aufnahme von fettl\u00f6slichen Vitaminen wie Vitamin E wichtig. Vor allem pflanzliche \u00d6le versorgen den K\u00f6rper mit essenziellen Fetts\u00e4uren. Raps\u00f6l ist dank seines ausgewogenen Fetts\u00e4uremusters und anderer Eigenschaften besonders wertvoll. Die positive Wirkung auf die Gesundheit wird den darin enthaltenen Omega-3-Fetts\u00e4uren zugeschrieben.<\/p>\n<p>N\u00fcsse und K\u00f6rner sind zudem reich an Ballaststoffen, Eiweiss, Mineralien, Vitaminen und sekund\u00e4ren Pflanzenstoffen.<\/p>\n<p>\u00abHO\u00bb, \u00abHOLL\u00bb, einfach unges\u00e4ttigt, raffiniert, erste Kaltpressung &#8230; Sie m\u00f6chten wissen, welches \u00d6l sich f\u00fcr welche Verwendung eignet? Dann kontaktieren Sie uns.<br \/>\n[\/et_pb_toggle][et_pb_toggle title=&#8220;S\u00fcsses, Salziges und Alkohol mit Mass&#8220; open_toggle_text_color=&#8220;#EB8923&#8243; open_toggle_background_color=&#8220;#ffffff&#8220; closed_toggle_background_color=&#8220;#ffffff&#8220; icon_color=&#8220;#EB8923&#8243; _builder_version=&#8220;4.4.3&#8243; title_text_color=&#8220;#eb8923&#8243; title_level=&#8220;h3&#8243; title_font=&#8220;|600|||||||&#8220; title_font_size=&#8220;18px&#8220; body_font_size=&#8220;18px&#8220; body_line_height=&#8220;1.8em&#8220; title_font_size_tablet=&#8220;16px&#8220; title_font_size_phone=&#8220;&#8220; title_font_size_last_edited=&#8220;on|desktop&#8220; body_font_size_tablet=&#8220;16px&#8220; body_font_size_phone=&#8220;&#8220; body_font_size_last_edited=&#8220;on|tablet&#8220; border_width_all=&#8220;0px&#8220; locked=&#8220;off&#8220;]Kein Lebensmittel ist verboten! S\u00fcssigkeiten, salzige Snacks und Alkohol sind f\u00fcr unseren K\u00f6rper aber nicht notwendig und sollten zur\u00fcckhaltend konsumiert werden, da sie sehr viel Salz, Zucker und Fett enthalten. Konsumieren Sie pro Tag nicht mehr als eine Portion davon.<br \/>\n[\/et_pb_toggle][et_pb_toggle title=&#8220;Und wie sehen die Portionen auf dem Teller aus?&#8220; open_toggle_text_color=&#8220;#EB8923&#8243; open_toggle_background_color=&#8220;#ffffff&#8220; closed_toggle_background_color=&#8220;#ffffff&#8220; icon_color=&#8220;#EB8923&#8243; _builder_version=&#8220;4.4.3&#8243; title_text_color=&#8220;#eb8923&#8243; title_level=&#8220;h3&#8243; title_font=&#8220;|600|||||||&#8220; title_font_size=&#8220;18px&#8220; body_font_size=&#8220;18px&#8220; body_line_height=&#8220;1.8em&#8220; title_font_size_tablet=&#8220;16px&#8220; title_font_size_phone=&#8220;&#8220; title_font_size_last_edited=&#8220;on|desktop&#8220; body_font_size_tablet=&#8220;16px&#8220; body_font_size_phone=&#8220;&#8220; body_font_size_last_edited=&#8220;on|tablet&#8220; border_width_all=&#8220;0px&#8220; locked=&#8220;off&#8220;]Stellen Sie sich auf Ihrem Teller ein Y vor, das ihn in drei Abschnitte aufteilt. Der obere Teil erh\u00e4lt Proteine (Milchprodukte, Fleisch, Fisch, Eier und Tofu). Die beiden anderen Teile sind gleich gross. Sie enthalten auf der einen Seite Fr\u00fcchte und Gem\u00fcse und auf der anderen Seite st\u00e4rkehaltige Lebensmittel (Getreide, Kartoffeln und H\u00fclsenfr\u00fcchte).<br \/>\n[\/et_pb_toggle][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=&#8220;1&#8243; _builder_version=&#8220;4.4.8&#8243; background_color=&#8220;#ffffff&#8220; custom_margin=&#8220;0px|35px|0px|35px|true|true&#8220; custom_margin_tablet=&#8220;0px|20px|0px|20px|false|false&#8220; custom_margin_phone=&#8220;|10px||10px|false|true&#8220; custom_margin_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; custom_padding=&#8220;0px||0px||true|false&#8220;][et_pb_row column_structure=&#8220;1_3,1_3,1_3&#8243; use_custom_gutter=&#8220;on&#8220; gutter_width=&#8220;1&#8243; module_class=&#8220;tab-row&#8220; _builder_version=&#8220;4.4.8&#8243; background_color=&#8220;#f2f2f2&#8243; width=&#8220;100%&#8220; max_width=&#8220;100%&#8220; custom_margin=&#8220;0px||35px||false|false&#8220; custom_margin_tablet=&#8220;||20px||false|false&#8220; 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header_3_2_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_4_2_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_5_2_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_6_2_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_2_2_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_3_2_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_4_2_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_5_2_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_6_2_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220;]Im Alter von 13 bis 18\u00a0Jahren befindet sich der K\u00f6rper immer noch im Wachstum und in der Entwicklung. Der Energiebedarf (=\u00a0Kalorien) ist bei Jugendlichen deshalb h\u00f6her als bei Erwachsenen. Dies gilt insbesondere auch f\u00fcr Kalzium, das f\u00fcr das Knochenwachstum wichtig ist. Jugendlichen wird deshalb empfohlen, 3\u00a0bis 4\u00a0Portionen Milchprodukte pro Tag zu konsumieren, im Vergleich zu 2\u00a0bis 3\u00a0Portionen f\u00fcr Erwachsene.<\/p>\n<p>Jugendliche, die viel Sport treiben (mehr als eine Stunde pro Tag) oder eine k\u00f6rperlich anstrengende Arbeit haben, brauchen mehr Kalorien in Form von st\u00e4rkehaltigen Lebensmitteln (4\u00a0bis 6\u00a0Portionen pro Tag).<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"http:\/\/www.sge-ssn.ch\/media\/OptimalerTeller-enhanced-DE.pdf\">Optimaler Teller<\/a><\/li>\n<li><a href=\"http:\/\/www.sge-ssn.ch\/\">Schweizerische Gesellschaft f\u00fcr Ern\u00e4hrung<\/a><\/li>\n<li><a href=\"http:\/\/www.sge-ssn.ch\/media\/merkblatt_ernaehrung_von_jugendlichen_2011_2.pdf\">Ern\u00e4hrung von Jugendlichen<\/a><\/li>\n<li><a href=\"http:\/\/www.sge-ssn.ch\/media\/sb_znueniblatt_2012_de_web_1.pdf\">Tipps f\u00fcrs &#8222;z&#8217;N\u00fcni&#8220;<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>In der Pubert\u00e4t sind Jugendliche mit ihrem K\u00f6rper oft unzufrieden und reagieren unsicher auf dessen Ver\u00e4nderungen. Medien, soziale Netzwerke und der Stellenwert, den Image und Aussehen in unserer Gesellschaft haben, k\u00f6nnen das negative K\u00f6rperbild verst\u00e4rken. Menschen mit einem positiven K\u00f6rperbild haben ein besseres Selbstwertgef\u00fchl, eine h\u00f6here Selbstakzeptanz und eine ges\u00fcndere Einstellung zu Essen, k\u00f6rperlicher Aktivit\u00e4t, Schlaf usw. Dar\u00fcber hinaus sind sie auch kritischer gegen\u00fcber dem in den Medien vermittelten unrealistischen K\u00f6rperbild.<\/p>\n<p>Wenn Sie mehr dar\u00fcber wissen m\u00f6chten, was das K\u00f6rperbild von Jugendlichen beeinflusst und wie dieses verbessert werden kann, kontaktieren Sie uns oder besuchen Sie die Website <a href=\"https:\/\/gesundheitsfoerderung.ch\/assets\/public\/documents\/de\/5-grundlagen\/publikationen\/ernaehrung-bewegung\/Themenblatt_Positives_Koerperbild.pdf\">www.gesundheitsfoerderung.ch<\/a><br \/>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=&#8220;1_2&#8243; _builder_version=&#8220;4.2.2&#8243;][et_pb_image src=&#8220;https:\/\/cipretfribourg.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/4351.jpg&#8220; force_fullwidth=&#8220;on&#8220; _builder_version=&#8220;4.2.2&#8243;][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=&#8220;1&#8243; module_id=&#8220;tab3&#8243; module_class=&#8220;tab-content&#8220; _builder_version=&#8220;4.2.2&#8243; 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header_3_font_size=&#8220;28px&#8220; header_4_font=&#8220;|600|||||||&#8220; header_4_text_color=&#8220;#EB8923&#8243; header_4_font_size=&#8220;20px&#8220; text_font_size_tablet=&#8220;18px&#8220; text_font_size_phone=&#8220;16px&#8220; text_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_2_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_2_font_size_phone=&#8220;25px&#8220; header_2_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_3_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_3_font_size_phone=&#8220;25px&#8220; header_3_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_4_font_size_tablet=&#8220;&#8220; header_4_font_size_phone=&#8220;&#8220; header_4_font_size_last_edited=&#8220;on|tablet&#8220; header_2_2_font_size_phone=&#8220;25px&#8220; header_3_2_font_size_phone=&#8220;25px&#8220; header_4_2_font_size_phone=&#8220;25px&#8220; header_5_2_font_size_phone=&#8220;25px&#8220; header_6_2_font_size_phone=&#8220;25px&#8220; header_2_2_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_3_2_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_4_2_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_5_2_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_6_2_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_2_2_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_3_2_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_4_2_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_5_2_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_6_2_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220;]Die goldene Regel ist eine gesunde und ausgewogene Ern\u00e4hrung, die den pers\u00f6nlichen und individuellen Bed\u00fcrfnissen angepasst ist und bei der eine Vielzahl von Produkten im richtigen Verh\u00e4ltnis kombiniert wird. Die Arten von Lebensmitteln, Anteile und Empfehlungen, die f\u00fcr Erwachsene gelten, werden im Abschnitt &#8222;Info&#8220; vorgestellt.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.sge-ssn.ch\/ich-und-du\/essen-und-trinken\/ausgewogen\/schweizer-lebensmittelpyramide\/\">Schweizer Lebensmittelpyramide<\/a><br \/>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=&#8220;1_2&#8243; _builder_version=&#8220;4.2.2&#8243;][et_pb_image src=&#8220;https:\/\/cipretfribourg.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/1114.jpg&#8220; force_fullwidth=&#8220;on&#8220; _builder_version=&#8220;4.2.2&#8243;][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=&#8220;1&#8243; module_id=&#8220;tab5&#8243; module_class=&#8220;tab-content&#8220; _builder_version=&#8220;4.2.2&#8243; custom_margin=&#8220;|35px||35px|false|true&#8220; custom_margin_tablet=&#8220;|20px||20px|false|true&#8220; custom_margin_phone=&#8220;|10px||10px|false|true&#8220; custom_margin_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; 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_builder_version=&#8220;4.2.2&#8243; width=&#8220;100%&#8220; width_tablet=&#8220;&#8220; width_phone=&#8220;&#8220; width_last_edited=&#8220;on|desktop&#8220;][et_pb_column type=&#8220;1_2&#8243; _builder_version=&#8220;4.2.2&#8243;][et_pb_text _builder_version=&#8220;4.4.8&#8243; text_font=&#8220;Raleway||||||||&#8220; text_text_color=&#8220;#828180&#8243; text_font_size=&#8220;18px&#8220; link_text_color=&#8220;#EB8923&#8243; header_2_font=&#8220;Raleway|600|||||||&#8220; header_2_text_color=&#8220;#EB8923&#8243; header_2_font_size=&#8220;35px&#8220; header_3_font=&#8220;Raleway|600|||||||&#8220; header_3_text_color=&#8220;#828180&#8243; header_3_font_size=&#8220;28px&#8220; header_4_font=&#8220;|600|||||||&#8220; header_4_text_color=&#8220;#EB8923&#8243; header_4_font_size=&#8220;20px&#8220; text_font_size_tablet=&#8220;18px&#8220; text_font_size_phone=&#8220;16px&#8220; text_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_2_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_2_font_size_phone=&#8220;25px&#8220; header_2_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_3_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_3_font_size_phone=&#8220;25px&#8220; header_3_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_4_font_size_tablet=&#8220;&#8220; header_4_font_size_phone=&#8220;&#8220; header_4_font_size_last_edited=&#8220;on|tablet&#8220; header_2_2_font_size_phone=&#8220;25px&#8220; header_3_2_font_size_phone=&#8220;25px&#8220; header_4_2_font_size_phone=&#8220;25px&#8220; header_5_2_font_size_phone=&#8220;25px&#8220; header_6_2_font_size_phone=&#8220;25px&#8220; header_2_2_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_3_2_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_4_2_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_5_2_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_6_2_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_2_2_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_3_2_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_4_2_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_5_2_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_6_2_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220;]Im Alter ist es wichtig, dass die Freude am Essen, sei es allein oder in Gesellschaft, erhalten bleibt. Der K\u00f6rper hat nicht mehr die gleichen Bed\u00fcrfnisse wie fr\u00fcher. Wichtig ist, auf ausreichend Proteine, Vitamin\u00a0D und Fl\u00fcssigkeit zu achten, insbesondere wenn der Appetit nicht mehr so gross ist. Eine den Bed\u00fcrfnissen angepasste Ern\u00e4hrung hilft, das Risiko eines Knochen- und Muskelabbaus zu verhindern, und tr\u00e4gt vor allem auch dazu bei, so lang wie m\u00f6glich in Form und selbstst\u00e4ndig zu bleiben.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.blv.admin.ch\/blv\/de\/home\/lebensmittel-und-ernaehrung\/ernaehrung\/empfehlungen-informationen\/lebensphasen-und-ernaehrungsformen\/ernaehrung-fuer-aeltere-menschen.html\">Ern\u00e4hrung f\u00fcr \u00e4ltere Menschen<\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.sge-ssn.ch\/ich-und-du\/essen-und-trinken\/von-jung-bis-alt\/alter\/\">Essen und Trinken<\/a><br \/>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=&#8220;1_2&#8243; _builder_version=&#8220;4.2.2&#8243;][et_pb_image src=&#8220;https:\/\/cipretfribourg.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/2090.jpg&#8220; force_fullwidth=&#8220;on&#8220; _builder_version=&#8220;4.2.2&#8243;][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=&#8220;1&#8243; _builder_version=&#8220;4.2.2&#8243; background_color=&#8220;#f2f2f2&#8243; custom_margin=&#8220;35px|35px|0px|35px|false|true&#8220; custom_margin_tablet=&#8220;20px|20px|0px|20px|false|false&#8220; custom_margin_phone=&#8220;|10px||10px|false|true&#8220; custom_margin_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; custom_padding=&#8220;||||false|false&#8220; locked=&#8220;off&#8220;][et_pb_row _builder_version=&#8220;4.2.2&#8243; custom_padding=&#8220;||0px||false|false&#8220;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243; _builder_version=&#8220;3.29.3&#8243;][et_pb_text _builder_version=&#8220;4.4.3&#8243; text_font=&#8220;Raleway||||||||&#8220; text_text_color=&#8220;#828180&#8243; text_font_size=&#8220;18px&#8220; link_text_color=&#8220;#EB8923&#8243; header_2_font=&#8220;Raleway|600|||||||&#8220; header_2_text_color=&#8220;#EB8923&#8243; header_2_font_size=&#8220;35px&#8220; header_3_font=&#8220;Raleway|600|||||||&#8220; header_3_text_color=&#8220;#828180&#8243; header_3_font_size=&#8220;28px&#8220; header_4_text_color=&#8220;#EB8923&#8243; text_font_size_tablet=&#8220;18px&#8220; text_font_size_phone=&#8220;16px&#8220; text_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_2_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_2_font_size_phone=&#8220;25px&#8220; header_2_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_3_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_3_font_size_phone=&#8220;25px&#8220; header_3_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_2_2_font_size_phone=&#8220;25px&#8220; header_3_2_font_size_phone=&#8220;25px&#8220; header_4_2_font_size_phone=&#8220;25px&#8220; header_5_2_font_size_phone=&#8220;25px&#8220; header_6_2_font_size_phone=&#8220;25px&#8220; header_2_2_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_3_2_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_4_2_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_5_2_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_6_2_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_2_2_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_3_2_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_4_2_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_5_2_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_6_2_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220;]<\/p>\n<h2>Tipps und Tricks<\/h2>\n<p>[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=&#8220;4.4.3&#8243; text_font=&#8220;Raleway||||||||&#8220; text_text_color=&#8220;#828180&#8243; text_font_size=&#8220;18px&#8220; link_text_color=&#8220;#EB8923&#8243; ul_line_height=&#8220;1.5em&#8220; header_2_font=&#8220;Raleway|600|||||||&#8220; header_2_text_color=&#8220;#EB8923&#8243; header_2_font_size=&#8220;35px&#8220; header_3_font=&#8220;Raleway|600|||||||&#8220; header_3_text_color=&#8220;#828180&#8243; header_3_font_size=&#8220;28px&#8220; header_4_text_color=&#8220;#EB8923&#8243; text_font_size_tablet=&#8220;18px&#8220; text_font_size_phone=&#8220;16px&#8220; text_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_2_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_2_font_size_phone=&#8220;25px&#8220; header_2_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_3_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_3_font_size_phone=&#8220;25px&#8220; header_3_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220;]Essen Sie bewusst und mit allen f\u00fcnf Sinnen. Mit den Augen: Farben, Formen, Zubereitung auf dem Teller, gef\u00e4llt Ihnen, was Sie sehen? Mit der Nase: fein und zart, kr\u00e4ftig, wonach riecht es? Riecht es gut? Mit dem Mund: salzig, s\u00fcss, bitter, sauer, mild, scharf, schmeckt es gut? Beim Essen: weich, knackig, knusprig, hart, luftig, f\u00fchlt es sich gut an?<br \/>\n[\/et_pb_text][et_pb_toggle title=&#8220;Um auf 5 Portionen Gem\u00fcse und Fr\u00fcchte pro Tag zu kommen&#8220; open_toggle_text_color=&#8220;#EB8923&#8243; open_toggle_background_color=&#8220;#ffffff&#8220; closed_toggle_background_color=&#8220;#ffffff&#8220; icon_color=&#8220;#EB8923&#8243; _builder_version=&#8220;4.4.3&#8243; title_text_color=&#8220;#eb8923&#8243; title_level=&#8220;h3&#8243; title_font=&#8220;|600|||||||&#8220; title_font_size=&#8220;18px&#8220; body_font_size=&#8220;18px&#8220; body_line_height=&#8220;1.8em&#8220; title_font_size_tablet=&#8220;16px&#8220; title_font_size_phone=&#8220;&#8220; title_font_size_last_edited=&#8220;on|desktop&#8220; body_font_size_tablet=&#8220;16px&#8220; body_font_size_phone=&#8220;&#8220; body_font_size_last_edited=&#8220;on|tablet&#8220; border_width_all=&#8220;0px&#8220;]<\/p>\n<ul>\n<li>Essen Sie zu jeder Mahlzeit eine Portion Fr\u00fcchte, Gem\u00fcse, Suppe oder Salat.<\/li>\n<li>Nehmen Sie morgens eine Frucht oder ein paar Gem\u00fcsest\u00e4bchen ein, die Sie im Lauf des Tages essen.<\/li>\n<li>Eine Tagesportion k\u00f6nnen Sie durch ein Glas (2 dl) Fruchtsaft oder einen unges\u00fcssten Smoothie ersetzen.<\/li>\n<li>W\u00e4hlen Sie verschiedene Fr\u00fcchte und Gem\u00fcse, je nach Jahreszeit.<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/et_pb_toggle][et_pb_toggle title=&#8220;Getr\u00e4nke: 1,5 bis 2 Liter pro Tag&#8220; open_toggle_text_color=&#8220;#EB8923&#8243; open_toggle_background_color=&#8220;#ffffff&#8220; closed_toggle_background_color=&#8220;#ffffff&#8220; icon_color=&#8220;#EB8923&#8243; _builder_version=&#8220;4.4.3&#8243; title_text_color=&#8220;#eb8923&#8243; title_level=&#8220;h3&#8243; title_font=&#8220;|600|||||||&#8220; title_font_size=&#8220;18px&#8220; body_font_size=&#8220;18px&#8220; body_line_height=&#8220;1.8em&#8220; title_font_size_tablet=&#8220;16px&#8220; title_font_size_phone=&#8220;&#8220; title_font_size_last_edited=&#8220;on|desktop&#8220; body_font_size_tablet=&#8220;16px&#8220; body_font_size_phone=&#8220;&#8220; body_font_size_last_edited=&#8220;on|tablet&#8220; border_width_all=&#8220;0px&#8220;]<\/p>\n<ul>\n<li>Warten Sie nicht, bis Sie Durst haben.<\/li>\n<li>Stellen Sie einen Krug Wasser bereit, den Sie im Lauf des Tages trinken.<\/li>\n<li>Nehmen Sie zu Ihrem Kaffee ein Glas Wasser.<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/et_pb_toggle][et_pb_toggle title=&#8220;3 Portionen st\u00e4rkehaltige Lebensmittel pro Tag&#8220; open_toggle_text_color=&#8220;#EB8923&#8243; open_toggle_background_color=&#8220;#ffffff&#8220; closed_toggle_background_color=&#8220;#ffffff&#8220; icon_color=&#8220;#EB8923&#8243; _builder_version=&#8220;4.4.3&#8243; title_text_color=&#8220;#eb8923&#8243; title_level=&#8220;h3&#8243; title_font=&#8220;|600|||||||&#8220; title_font_size=&#8220;18px&#8220; body_font_size=&#8220;18px&#8220; body_line_height=&#8220;1.8em&#8220; title_font_size_tablet=&#8220;16px&#8220; title_font_size_phone=&#8220;&#8220; title_font_size_last_edited=&#8220;on|desktop&#8220; body_font_size_tablet=&#8220;16px&#8220; body_font_size_phone=&#8220;&#8220; body_font_size_last_edited=&#8220;on|tablet&#8220; border_width_all=&#8220;0px&#8220;]<\/p>\n<ul>\n<li>W\u00e4hlen Sie Vollkornprodukte, sie enthalten mehr Nahrungsfasern (Ballaststoffe), stillen den Hunger besser und erleichtern die Verdauung.<\/li>\n<li>Entdecken Sie weniger bekannte Getreidesorten wie Hirse, Quinoa oder Buchweizen.<\/li>\n<li>Probieren Sie H\u00fclsenfr\u00fcchte, die zus\u00e4tzliche Proteine liefern.<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/et_pb_toggle][et_pb_toggle title=&#8220;Proteine in Form von Milchprodukten, Fleisch, Fisch, Eiern und Tofu&#8220; open_toggle_text_color=&#8220;#EB8923&#8243; open_toggle_background_color=&#8220;#ffffff&#8220; closed_toggle_background_color=&#8220;#ffffff&#8220; icon_color=&#8220;#EB8923&#8243; _builder_version=&#8220;4.4.3&#8243; title_text_color=&#8220;#eb8923&#8243; title_level=&#8220;h3&#8243; title_font=&#8220;|600|||||||&#8220; title_font_size=&#8220;18px&#8220; body_font_size=&#8220;18px&#8220; body_line_height=&#8220;1.8em&#8220; title_font_size_tablet=&#8220;16px&#8220; title_font_size_phone=&#8220;&#8220; title_font_size_last_edited=&#8220;on|desktop&#8220; body_font_size_tablet=&#8220;16px&#8220; body_font_size_phone=&#8220;&#8220; body_font_size_last_edited=&#8220;on|tablet&#8220; border_width_all=&#8220;0px&#8220;]<\/p>\n<ul>\n<li>Wechseln Sie jeden Tag zwischen den verschiedenen proteinhaltigen Nahrungsmitteln ab.<\/li>\n<li>Essen Sie h\u00f6chstens 2- bis 3-mal pro Woche Fleisch<\/li>\n<li>W\u00e4hlen Sie eher fettarme Fleischsorten und essen Sie wenig Wurstwaren.<\/li>\n<li>Geniessen Sie ein Joghurt oder ein anderes Milchprodukt als Zwischenmahlzeit.<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/et_pb_toggle][et_pb_toggle title=&#8220;\u00d6le und Fette&#8220; open_toggle_text_color=&#8220;#EB8923&#8243; open_toggle_background_color=&#8220;#ffffff&#8220; closed_toggle_background_color=&#8220;#ffffff&#8220; icon_color=&#8220;#EB8923&#8243; _builder_version=&#8220;4.4.3&#8243; title_text_color=&#8220;#eb8923&#8243; title_level=&#8220;h3&#8243; title_font=&#8220;|600|||||||&#8220; title_font_size=&#8220;18px&#8220; body_font_size=&#8220;18px&#8220; body_line_height=&#8220;1.8em&#8220; title_font_size_tablet=&#8220;16px&#8220; title_font_size_phone=&#8220;&#8220; title_font_size_last_edited=&#8220;on|desktop&#8220; body_font_size_tablet=&#8220;16px&#8220; body_font_size_phone=&#8220;&#8220; body_font_size_last_edited=&#8220;on|tablet&#8220; border_width_all=&#8220;0px&#8220;]<\/p>\n<ul>\n<li>Geben Sie pflanzlichen \u00d6len den Vorrang und achten Sie darauf, dass pro Tag 1 Portion Raps\u00f6l dazu geh\u00f6rt.<\/li>\n<li>Essen Sie m\u00f6glichst wenig fettreiche Lebensmittel tierischer Herkunft.<\/li>\n<li>Vorsicht vor versteckten Fetten in Fertiggerichten, Schokolade, Bl\u00e4tterteig, Wurstwaren, Chips usw.<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/et_pb_toggle][et_pb_toggle title=&#8220;S\u00fcssigkeiten und salzige Knabbereien: Naschen mit Mass&#8220; open_toggle_text_color=&#8220;#EB8923&#8243; open_toggle_background_color=&#8220;#ffffff&#8220; closed_toggle_background_color=&#8220;#ffffff&#8220; icon_color=&#8220;#EB8923&#8243; _builder_version=&#8220;4.4.3&#8243; title_text_color=&#8220;#eb8923&#8243; title_level=&#8220;h3&#8243; title_font=&#8220;|600|||||||&#8220; title_font_size=&#8220;18px&#8220; body_font_size=&#8220;18px&#8220; body_line_height=&#8220;1.8em&#8220; title_font_size_tablet=&#8220;16px&#8220; title_font_size_phone=&#8220;&#8220; title_font_size_last_edited=&#8220;on|desktop&#8220; body_font_size_tablet=&#8220;16px&#8220; body_font_size_phone=&#8220;&#8220; body_font_size_last_edited=&#8220;on|tablet&#8220; border_width_all=&#8220;0px&#8220;]<\/p>\n<ul>\n<li>Essen Sie nicht direkt aus der Packung: Bereiten Sie eine Portion vor und geniessen Sie diese.<\/li>\n<li>Verbannen Sie S\u00fcssgetr\u00e4nke aus dem Alltag.<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/et_pb_toggle][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=&#8220;1&#8243; _builder_version=&#8220;4.2.2&#8243; background_color=&#8220;#f2f2f2&#8243; custom_margin=&#8220;35px|35px|0px|35px|false|true&#8220; custom_margin_tablet=&#8220;20px|20px|0px|20px|false|false&#8220; custom_margin_phone=&#8220;|10px||10px|false|true&#8220; custom_margin_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; custom_padding=&#8220;||||false|false&#8220; locked=&#8220;off&#8220;][et_pb_row _builder_version=&#8220;4.2.2&#8243; custom_padding=&#8220;||0px||false|false&#8220;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243; _builder_version=&#8220;3.29.3&#8243;][et_pb_text _builder_version=&#8220;4.4.3&#8243; text_font=&#8220;Raleway||||||||&#8220; text_text_color=&#8220;#828180&#8243; text_font_size=&#8220;18px&#8220; link_text_color=&#8220;#EB8923&#8243; header_2_font=&#8220;Raleway|600|||||||&#8220; header_2_text_color=&#8220;#EB8923&#8243; header_2_font_size=&#8220;35px&#8220; header_3_font=&#8220;Raleway|600|||||||&#8220; header_3_font_size=&#8220;20px&#8220; header_4_text_color=&#8220;#EB8923&#8243; text_font_size_tablet=&#8220;18px&#8220; text_font_size_phone=&#8220;16px&#8220; text_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_2_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_2_font_size_phone=&#8220;25px&#8220; header_2_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_3_font_size_tablet=&#8220;&#8220; header_3_font_size_phone=&#8220;&#8220; header_3_font_size_last_edited=&#8220;on|tablet&#8220; header_2_2_font_size_phone=&#8220;25px&#8220; header_3_2_font_size_phone=&#8220;25px&#8220; header_4_2_font_size_phone=&#8220;25px&#8220; header_5_2_font_size_phone=&#8220;25px&#8220; header_6_2_font_size_phone=&#8220;25px&#8220; header_2_2_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_3_2_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_4_2_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_5_2_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_6_2_font_size_tablet=&#8220;30px&#8220; header_2_2_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_3_2_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_4_2_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_5_2_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220; header_6_2_font_size_last_edited=&#8220;on|phone&#8220;]<\/p>\n<h2>H\u00e4ufig gestellte fragen<\/h2>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=&#8220;4.2.2&#8243; custom_padding=&#8220;||0px||false|false&#8220;][et_pb_column type=&#8220;4_4&#8243; _builder_version=&#8220;3.29.3&#8243;][et_pb_toggle title=&#8220;Hat Raps\u00f6l mehr Kalorien als Oliven\u00f6l ? &#8220; open_toggle_text_color=&#8220;#EB8923&#8243; open_toggle_background_color=&#8220;#ffffff&#8220; closed_toggle_background_color=&#8220;#ffffff&#8220; icon_color=&#8220;#EB8923&#8243; _builder_version=&#8220;4.4.3&#8243; title_text_color=&#8220;#eb8923&#8243; title_level=&#8220;h3&#8243; title_font=&#8220;|600|||||||&#8220; title_font_size=&#8220;18px&#8220; body_font_size=&#8220;18px&#8220; body_line_height=&#8220;1.8em&#8220; title_font_size_tablet=&#8220;16px&#8220; title_font_size_phone=&#8220;&#8220; title_font_size_last_edited=&#8220;on|desktop&#8220; body_font_size_tablet=&#8220;16px&#8220; body_font_size_phone=&#8220;&#8220; body_font_size_last_edited=&#8220;on|tablet&#8220; border_width_all=&#8220;0px&#8220;]Alle \u00d6le bestehen zu 100% aus Fett und haben 900 Kilokalorien pro 100 Gramm. Es gibt jedoch qualitative Unterschiede, die sich auf die Art der darin enthaltenen Fetts\u00e4uren beziehen. Es gibt ges\u00e4ttigte, einfach unges\u00e4ttigte oder mehrfach unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren. Bei den mehrfach unges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren spricht man von essenziellen Fetts\u00e4uren, weil sie f\u00fcr viele Funktionen im K\u00f6rper unentbehrlich sind, von diesem aber nicht selber hergestellt werden k\u00f6nnen. Man unterscheidet dabei zwei Kategorien: Omega-6- und Omega-3-Fetts\u00e4uren. Ein gesundes Gleichgewicht zwischen den Fetts\u00e4uren, die durch \u00d6le, Fette und N\u00fcsse oder durch den Rest der Nahrung aufgenommen werden, ist f\u00fcr unser Wohlbefinden wichtig. Folgende Empfehlungen bestehen in Bezug auf Fette:<\/p>\n<ul>\n<li>2\u20133 Essl\u00f6ffel Pflanzen\u00f6l, davon mindestens die H\u00e4lfte in Form von Omega-3-reichem Raps\u00f6l<\/li>\n<li>1 Essl\u00f6ffel Butter oder Margarine<\/li>\n<li>1 Handvoll N\u00fcsse<\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/et_pb_toggle][et_pb_toggle title=&#8220;Was ist von Di\u00e4ten zu halten ?&#8220; open_toggle_text_color=&#8220;#EB8923&#8243; open_toggle_background_color=&#8220;#ffffff&#8220; closed_toggle_background_color=&#8220;#ffffff&#8220; icon_color=&#8220;#EB8923&#8243; _builder_version=&#8220;4.4.8&#8243; title_text_color=&#8220;#eb8923&#8243; title_level=&#8220;h3&#8243; title_font=&#8220;|600|||||||&#8220; title_font_size=&#8220;18px&#8220; body_font_size=&#8220;18px&#8220; body_line_height=&#8220;1.8em&#8220; title_font_size_tablet=&#8220;16px&#8220; title_font_size_phone=&#8220;&#8220; title_font_size_last_edited=&#8220;on|desktop&#8220; body_font_size_tablet=&#8220;16px&#8220; body_font_size_phone=&#8220;&#8220; body_font_size_last_edited=&#8220;on|tablet&#8220; border_width_all=&#8220;0px&#8220;]Eine gute Methode der Gewichtsreduktion beinhaltet, dass man seinen Lebensstil insgesamt \u00e4ndert: Dazu geh\u00f6ren ein Umdenken beim Essverhalten, eine ausgewogene Ern\u00e4hrung sowie k\u00f6rperliche Aktivit\u00e4t und Entspannung. Eine seri\u00f6se Methode sollte auch einen p\u00e4dagogischen Aspekt enthalten, alle Fakten transparent machen und zum Nachdenken anregen. Vor allem aber muss eine Di\u00e4t zu Ihnen pers\u00f6nlich passen.<\/p>\n<p>Die Schweizerische Gesellschaft f\u00fcr Ern\u00e4hrung r\u00e4t von einer Methode ab, wenn:<\/p>\n<ul>\n<li>Bestimmte Lebensmittel oder eine Gruppe von Lebensmitteln ausgeschlossen werden.<\/li>\n<li>Feste Mengen oder Zeiten f\u00fcr die Mahlzeiten vorgeschrieben werden.<\/li>\n<li>Von negativen Kalorien oder fettverbrennenden Lebensmitteln gesprochen wird.<\/li>\n<li>Eine \u00abeinfache\u00bb Gewichtsabnahme ohne \u00c4nderungen des Lebensstils versprochen wird.<\/li>\n<li>Die Di\u00e4t oder das Programm mit dem Kauf eines Produktes verbunden ist.<\/li>\n<li>Die Di\u00e4t oder das Programm den Eindruck hinterl\u00e4sst, dass ein Scheitern ganz allein Ihre Schuld w\u00e4re.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Dokumentation :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"http:\/\/www.sge-ssn.ch\/media\/Merkblatt_Schlankheitsdiaeten_2018.pdf\">Schlankheitsdi\u00e4ten<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>[\/et_pb_toggle][et_pb_toggle title=&#8220;Wie viele Eier ben\u00f6tigt man, um eine Portion Fleisch zu ersetzen ?&#8220; open_toggle_text_color=&#8220;#EB8923&#8243; open_toggle_background_color=&#8220;#ffffff&#8220; closed_toggle_background_color=&#8220;#ffffff&#8220; icon_color=&#8220;#EB8923&#8243; _builder_version=&#8220;4.4.3&#8243; title_text_color=&#8220;#eb8923&#8243; title_level=&#8220;h3&#8243; title_font=&#8220;|600|||||||&#8220; title_font_size=&#8220;18px&#8220; body_font_size=&#8220;18px&#8220; body_line_height=&#8220;1.8em&#8220; title_font_size_tablet=&#8220;16px&#8220; title_font_size_phone=&#8220;&#8220; title_font_size_last_edited=&#8220;on|desktop&#8220; body_font_size_tablet=&#8220;16px&#8220; body_font_size_phone=&#8220;&#8220; body_font_size_last_edited=&#8220;on|tablet&#8220; border_width_all=&#8220;0px&#8220;]Mit 2 bis 3 Eiern kann man eine Portion Fleisch von 120 bis 150 Gramm ersetzen. Um den Proteinbedarf zu decken, wird empfohlen, pro Tag drei Portionen Milchprodukte sowie eine Portion von einem anderen proteinreichen Nahrungsmittel wie Fleisch, Fisch, Eier oder Tofu zu essen. Wechseln Sie jeden Tag zwischen verschiedenen proteinhaltigen Lebensmitteln ab und geniessen Sie Fleisch mit Zur\u00fcckhaltung: 2- oder 3-mal pro Woche und eher fettarme Fleischsorten.<br \/>\n[\/et_pb_toggle][et_pb_toggle title=&#8220;Gibt es einen Zusammenhang zwischen Kopfschmerzen und einer zu geringen Aufnahme von Fl\u00fcssigkeit ?&#8220; open_toggle_text_color=&#8220;#EB8923&#8243; open_toggle_background_color=&#8220;#ffffff&#8220; closed_toggle_background_color=&#8220;#ffffff&#8220; icon_color=&#8220;#EB8923&#8243; _builder_version=&#8220;4.4.3&#8243; title_text_color=&#8220;#eb8923&#8243; title_level=&#8220;h3&#8243; title_font=&#8220;|600|||||||&#8220; title_font_size=&#8220;18px&#8220; body_font_size=&#8220;18px&#8220; body_line_height=&#8220;1.8em&#8220; title_font_size_tablet=&#8220;16px&#8220; title_font_size_phone=&#8220;&#8220; title_font_size_last_edited=&#8220;on|desktop&#8220; body_font_size_tablet=&#8220;16px&#8220; body_font_size_phone=&#8220;&#8220; body_font_size_last_edited=&#8220;on|tablet&#8220; border_width_all=&#8220;0px&#8220;]Kopfschmerzen k\u00f6nnen durch einen Fl\u00fcssigkeitsmangel ausgel\u00f6st werden. Das heisst, wenn Sie nicht genug getrunken haben, kann das Kopfschmerzen hervorrufen. Neben dem Durstgef\u00fchl kann der Fl\u00fcssigkeitsmangel auch zu Unwohlsein, Appetitverlust, \u00dcbelkeit, Unruhe, hohem Puls, eingeschr\u00e4nkten kognitiven F\u00e4higkeiten (z. B. mangelndes Konzentrations- oder Reaktionsverm\u00f6gen) und verminderter k\u00f6rperlicher Leistungsf\u00e4higkeit f\u00fchren. Die ersten Anzeichen k\u00f6nnen bereits bei einem Fl\u00fcssigkeitsverlust in H\u00f6he von 1 bis 5% des K\u00f6rpergewichtes auftreten.<br \/>\n[\/et_pb_toggle][et_pb_toggle title=&#8220;Gilt Milch als Getr\u00e4nk ?&#8220; open_toggle_text_color=&#8220;#EB8923&#8243; open_toggle_background_color=&#8220;#ffffff&#8220; closed_toggle_background_color=&#8220;#ffffff&#8220; icon_color=&#8220;#EB8923&#8243; _builder_version=&#8220;4.4.3&#8243; title_text_color=&#8220;#eb8923&#8243; title_level=&#8220;h3&#8243; title_font=&#8220;|600|||||||&#8220; title_font_size=&#8220;18px&#8220; body_font_size=&#8220;18px&#8220; body_line_height=&#8220;1.8em&#8220; title_font_size_tablet=&#8220;16px&#8220; title_font_size_phone=&#8220;&#8220; title_font_size_last_edited=&#8220;on|desktop&#8220; body_font_size_tablet=&#8220;16px&#8220; body_font_size_phone=&#8220;&#8220; body_font_size_last_edited=&#8220;on|tablet&#8220; border_width_all=&#8220;0px&#8220;]In der Lebensmittelpyramide werden Milch, Milchgetr\u00e4nke sowie Frucht- und Gem\u00fcses\u00e4fte nicht als \u00abGetr\u00e4nke\u00bb klassifiziert. Grund daf\u00fcr ist, dass sie dem K\u00f6rper nicht nur Fl\u00fcssigkeit, sondern auch eine Menge Energie und N\u00e4hrstoffe zuf\u00fchren.<br \/>\n[\/et_pb_toggle][et_pb_toggle title=&#8220;Wie viele Teel\u00f6ffel Salz sollten pro Tag konsumiert werden ?&#8220; open_toggle_text_color=&#8220;#EB8923&#8243; open_toggle_background_color=&#8220;#ffffff&#8220; closed_toggle_background_color=&#8220;#ffffff&#8220; icon_color=&#8220;#EB8923&#8243; _builder_version=&#8220;4.4.8&#8243; title_text_color=&#8220;#eb8923&#8243; title_level=&#8220;h3&#8243; title_font=&#8220;|600|||||||&#8220; title_font_size=&#8220;18px&#8220; body_font_size=&#8220;18px&#8220; body_line_height=&#8220;1.8em&#8220; title_font_size_tablet=&#8220;16px&#8220; title_font_size_phone=&#8220;&#8220; title_font_size_last_edited=&#8220;on|desktop&#8220; body_font_size_tablet=&#8220;16px&#8220; body_font_size_phone=&#8220;&#8220; body_font_size_last_edited=&#8220;on|tablet&#8220; border_width_all=&#8220;0px&#8220;]Es werden t\u00e4glich 5 Gramm empfohlen, das entspricht einem Teel\u00f6ffel Salz pro Tag. Aktuell werden in der Schweiz jedoch 9,1 Gramm pro Tag konsumiert, also fast das Doppelte der empfohlenen Menge. Salz (zusammen mit Fett und Zucker) wird vor allem in verarbeiteten und industriellen Produkten, wie K\u00e4se, Wurstwaren, salzige Snacks, Pizza oder Fertiggerichten, grossz\u00fcgig eingesetzt. Selber kochen ist deshalb die beste Methode, um den Salzkonsum zu reduzieren.<br \/>\n[\/et_pb_toggle][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ern\u00e4hrung Gem\u00fctlich bei einem feinen Essen zusammensitzen \u2013 was gibt es Sch\u00f6neres? Essen steht ganz oben auf der Liste der Grundbed\u00fcrfnisse und ist so wichtig wie Atmen. Essen ist aber nicht nur Nahrung f\u00fcr den knurrenden Bauch, sondern \u00abn\u00e4hrt\u00bb im weiteren Sinn auch unsere Seele und unser Wohlbefinden. Aus physiologischer Sicht ist Nahrung der Treibstoff [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","inline_featured_image":false,"footnotes":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cipretfribourg.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1449"}],"collection":[{"href":"https:\/\/cipretfribourg.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/cipretfribourg.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cipretfribourg.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cipretfribourg.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1449"}],"version-history":[{"count":25,"href":"https:\/\/cipretfribourg.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1449\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2136,"href":"https:\/\/cipretfribourg.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1449\/revisions\/2136"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cipretfribourg.ch\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1449"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}